El pasado sábado 9 de mayo, en el marco del Día Vino D.O., la D.O. Uclés congregó, en el Monasterio de la Orden de Santiago de Uclés, a más de 80 personas para brindar al unísono, junto a otras 29 denominaciones de origen, por los vinos con D.O.
Un brindis muy especial que estuvo acompañado del repertorio musical del grupo taranconero El Sotanillo, que amenizó el evento, en el claustro del monasterio, con algunas canciones con el vino como protagonista. Así, en este incomparable marco y mientras se disfrutaba de una copa de alguno de los vinos acogidos a esta denominación de origen, se escucharon en directo temas míticos del pop y el rock español, comoBrindo de Andrés Calamaro, Amor por el vino de Celtas Cortos o Buena vida y mejor vino de Los Secretos.
Tras una breve explicación de la historia y riqueza monumental del Monasterio, los asistentes pudieron visitar la Sala del Arte y el Coro de la Iglesia y disfrutar de la lectura de varios fragmentos de obras de grandes literatos como Quevedo, Cervantes, Jorge Luis Borges y José Angel Buesa, con el vino y los brindis como eje temático.
Tras ello, a las 13:30 horas, las más de 80 personas que acudieron al Monasterio de Santiago en Uclés brindaron, al mismo tiempo que las otras 29 denominaciones de origen participantes, por el vino con D.O., en esta ocasión centrándose en el mensaje del enoturismo como motor económico y social, importantísimo en nuestros pueblos y verdadero dinamizador de las zonas rurales.
Los vinos que pudieron degustarse durante el brindis fueron:
Bodegas y Viñedos Fontana
- Blanco Fontana Cuvée Celadón Verdejo y Sauvignon Blanc
- Tinto Fontana Cuvée Cobalto Syrah y Garnacha
Bodega Soledad
- Blanco Solmayor Verdejo y Sauvignon Blanc
- Tinto Solmayor Crianza Tempranillo
Bodega Finca La Estacada
- Blanco Fermentado en Barrica La Estacada
- Tinto Crianza La Estacada Tempranillo y Merlot
Además, entre los asistentes se sortearon tres kits compuestos por un vino, un sacacorchos y una libreta de la D. O. Uclés.
Agradecer a las gentes de Uclés, a El Sotanillo y a la Asociación Urcela Uclés su apoyo y colaboración desinteresada, sin ellos no hubiera sido posible.
Gracias por ayudar a dar visibilidad a nuestros territorios, a su patrimonio y a su cultura, a través del vino.
