Esta tarde se la celebrado en el Museo de Arte Contemporáneo de Tarancón una cata didáctica promovida por la Fundación Tierra de Viñedos de Castilla la Mancha, al acto han asistido el vicepresidente del gobierno regional José Luis Martínez Guijarro, el delegado de agricultura en Cuenca Joaquín Cuadrado, el alcalde de Tarancón José M. López Carrizo, además de las representantes del Consejo Regulador de D.O. de Castilla La Mancha, del Colegio de Enólogos de Castilla La Mancha y la Gerente de la D.O. Uclés entre otras autoridades.
El alcalde en su intervención ha agradecido que hayan elegido Tarancón para esta cata didáctica, junto a Cuenca capital y San Clemente en la provincia de Cuenca, en total se hará esta actividad en 20 localidades de la región, ha puesto en valor los vinos de nuestra zona, en especial los de la D.O. Uclés en los que están incluidas las bodegas de Tarancón y la comarca.
El vicepresidente regional José Luis Martínez Guijarro ha resaltado que «estamos prácticamente finalizando un ciclo que hemos realizado junto a la Fundación Tierra de Viñedos, son un total de 20 catas a las que han asistido unas 1.200 personas con el objetivo de fomentar el consumo responsable del vino, promocionar los vinos de nuestra tierra, también acudimos a muchas ferias internacionales acompañando a las bodegas que es importante que estén presentes, pero también es importante que los ciudadanos de Castilla La Mancha, vayan entrando en la cultura del vino y en la realidad del sector«. Ha destacado también otra actividad que está realizando la Fundación y es la puesta en marcha de cursos para formar a los profesionales presentes y futuros de la hostelería, ya que es fundamental que cuando estos profesionales atiendan a los turistas o a los castellano-manchegos, puedan explicarles las características de los vinos.
Ha avanzado que este viernes se publica en el diario oficial de Castilla La Mancha la resolución de la Dirección General de Agricultura y Ganadería, por la que se flexibilizan las condiciones de los ecoesquemas de la futura PAC, que entrará en vigor el 1 de enero. «Hemos llegado a un acuerdo con las organizaciones agrarias y con las cooperativas agroalimentarias para flexibilizar las exigencias de esos ecoesquemas al máximo de lo que permite la normativa europea, de tal manera que los agricultores y ganaderos de la región, se puedan acoger a los mismos y de esa forma también poder asegurar que utilizamos al máximo los fondos que la política agraria común va a poner a disposición de Castilla La Mancha«.
Son 50 millones de euros más cada año, pero «tenemos que cumplir determinadas condiciones, que lo que pretendemos con esta resolución es simplificarlas para que los agricultores y ganaderos se puedan acoger a las mismas» ha señalado Guijarro.
En cuanto a la producción del vino en Castilla La Mancha ha subrayado que son 22 millones de hectólitros en la región, que es el mayor viñedo del mundo, y «hay que pelearlo permanentemente en Bruselas, ya que forma parte de la dieta mediterránea«.
La cata ha sido comentada por Milagros Romero del Consejo Regulador de Denominaciones de Origen de Castilla La Mancha y en ella se han probado 4 vinos diferentes: el primero un blanco joven de la variedad Ariel de la D.O. Uclés, el segundo un tinto de la D.O. Jumilla que se produce en Castilla La Mancha y en Murcia, otro de la D.O. La Mancha un tinto de la variedad tempranillo de 2017 y por último un vino de la D.O. Rioja también tinto tempranillo de 2017.
