En una rueda de prensa celebrada hoy, se ha presentado la próxima actividad gastronómica «Show Cooking» que regresa a Tarancón. El evento está programado para el próximo viernes 17 de noviembre a las 18:00 horas y a las 20:00 horas en el Auditorio Municipal.
En la presentación, la portavoz del Ayuntamiento Riánsares López ha destacado la importancia de esta iniciativa para promover la gastronomía local y resaltar la calidad de los productos de la tierra. «Contamos con tres chefs locales talentosos que pertenecen a Eurotoques: Jorge Susinos, José Francisco Atienza y Alfonso Fernández, quienes nos darán todos los detalles de esta experiencia culinaria única«.
La jornada se centrará en la reinterpretación del plato tradicional castellano-manchego, el «morteruelo». Este plato emblemático será presentado de formas innovadoras por los chefs participantes, buscando nuevas perspectivas y sabores para deleitar a los comensales según han explicado los propios cocineros.
El evento se llevará a cabo en el Auditorio Municipal y contará con dos sesiones para un máximo de 50 personas en cada una. La actividad busca no solo promover la gastronomía de la provincia sino también destacar la participación de Tarancón en la Capitalidad Gastronómica de Cuenca 2023.
Además, se ha resaltado la importancia de la colaboración y apoyo de todos los asistentes, para ello se ha habilitado un número de contacto (657097606) para reservas, y se anima a la participación en esta actividad que es gratuita para fomentar el aprecio por la rica gastronomía conquense.
Detalles del Evento:
- Fecha: Viernes, 17 de noviembre de 2023
- Hora: 18:00 horas y 20:00 horas cada turno con 50 personas.
- Lugar: Auditorio Municipal de Tarancón
Se invita a todos los amantes de la gastronomía a participar en este evento que busca llevar la cocina provincial a nuevas alturas y celebrar la identidad culinaria también de Tarancón.
