La Plaza del Caño ha vuelto a ser este martes el epicentro de la convivencia festiva con la celebración de la XXXVIII edición de los Guisos Típicos de Tarancón, una de las citas más tradicionales de las Fiestas Patronales en honor a la Virgen de Riánsares.
En total se han reunido 40 peroles, de los cuales 19 han sido de patatas con conejo y 21 de arroz caldoso, según ha informado la Comisión de Festejos que han llenado de aromas tradicionales este emblemático paraje de la localidad.
Entre los participantes no han faltado la Peña Mayor “El Arrejunte”, la Comisión de Festejos, el grupo municipal de Vox, además de numerosos grupos de amigos y familias que han querido sumarse a la cita gastronómica.
El alcalde José M. López Carrizo, acompañado por la viceconsejera de Cultura, Carmen Teresa Olmedo, la Corte de Honor de las Fiestas 2025 y varios concejales del equipo de gobierno, ha visitado uno a uno los peroles, compartiendo impresiones con los cocineros y degustando los platos que forman parte de la tradición culinaria taranconera.
La jornada ha transcurrido en un ambiente de convivencia, música y fiesta, consolidando una tradición que cada año reúne a cientos de personas en torno a los fogones para disfrutar de la gastronomía local.
El evento ha sido calificado como “todo un éxito”, tanto por la participación como por la calidad de los guisos elaborados, que han hecho las delicias de vecinos y visitantes en una de las citas más populares de las fiestas.
