La empresa taranconera Incarlopsa ha sido una de las grandes protagonistas de la V Edición de los Premios Columela, unos galardones que reconocen el compromiso con la Dieta Mediterránea y la excelencia en el sector agroalimentario. La Consejería de Agricultura, Ganadería y Desarrollo Rural hizo entrega de estos premios durante un acto celebrado en Toledo y presidido por el consejero Julián Martínez Lizán.
El consejero destacó que Incarlopsa es “una empresa que pone en valor el trabajo de los ganaderos” y que su actividad contribuye a mantener vivos los pueblos del entorno, además de apostar de forma decidida por la investigación, el desarrollo y la tecnología puntera en sus diez plantas productivas. Un reconocimiento que subraya la importancia de esta compañía taranconera dentro del tejido económico y agroalimentario de Castilla-La Mancha.
Junto a Incarlopsa, también fueron galardonados la DOP Montes de Toledo, el parque temático Puy du Fou y, con un premio especial, la artista María Rozalén. Martínez Lizán destacó que los cuatro premiados son “grandes merecedores del galardón” y que actuarán como “faro que inspire” a futuras ediciones.
Nuevas ayudas para la calidad diferenciada
Durante el acto, el consejero anunció además que en diciembre se abrirá el plazo para solicitar las dos convocatorias de ayudas a la calidad diferenciada, dotadas con dos millones de euros.
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1,5 millones se destinarán a que las DOP e IGP desarrollen campañas de promoción y actividades divulgativas.
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500.000 euros irán dirigidos a que los productores puedan incorporarse a figuras de calidad, cubriendo la Administración el 70 % del coste de certificación durante los primeros cinco años.
“El objetivo es impulsar la promoción de nuestros alimentos emblemáticos y facilitar la participación en las figuras de calidad”, señaló el consejero.
Dieta Mediterránea como eje del acto
La entrega de premios se ha realizado de forma excepcional coincidiendo con el 15º aniversario de la Dieta Mediterránea como Patrimonio Inmaterial de la Humanidad por la UNESCO. Además, el Patronato de la Fundación ha presentado ante la ONU la propuesta formal para instaurar un Día Internacional de la Dieta Mediterránea, previsiblemente aprobado antes de final de año.
Con este reconocimiento, Incarlopsa refuerza su papel como referente regional y nacional en un sector clave para la economía y el modo de vida mediterráneo, consolidando el nombre de Tarancón en el mapa de la excelencia agroalimentaria.
