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Tarancón estará presente hoy en FITUR 2025 con su gastronomía y cultura

Tarancón estará presente hoy en FITUR 2025 con su gastronomía y cultura

Hoy, Tarancón estará representada en FITUR 2025 con una destacada participación dentro del programa del stand de Castilla-La Mancha, centrado en promover la riqueza cultural, histórica y gastronómica de la región.

Gastronomía taranconera en el foco

En el espacio showcooking «Raíz Culinaria», dos chefs taranconeros demostrarán el potencial culinario de la localidad:

  • Roberto Hidalgo , de Finca La Estacada, a las 12:30.
  • Antonio Navarro , del restaurante Essentia, a las 13:30.

Además, Tarancón estará presente en la muestra gastronómica regional, donde los chefs Jorge Susinos (La Martina Espacio Gastronómico) y Alfonso Fernández Roldán (Restaurante Cocedero de Mariscos) destacarán los sabores de la ciudad junto a otros reconocidos establecimientos conquenses.

Otros eventos destacados de Cuenca

El día comienza a las 11:30 con la inauguración oficial del stand de Castilla-La Mancha en FITUR, seguida de las presentaciones de la Diputación Provincial y el Ayuntamiento de Cuenca. También se pondrá en valor el patrimonio cultural con actos como:

  • Moya y sus Septenarios a las 13:20.
  • 25º Aniversario de Nuestra Señora de Rus como alcaldesa perpetua a las 13:40.

Por la tarde, el programa incluye catas de vino de reconocidas bodegas de la provincia y showcookings dulces, como el de Marta Peñuelas de Venta de los Montes.

Un escaparate para Tarancón y la provincia

Con la participación de destacados chefs, restaurantes y proyectos locales, como  las Fiestas Patronales el vídeo sobre la Semana Grande taranconera se proyectará en la jornada inaugural Tarancón reafirma su protagonismo en la gastronomía y el turismo regional, consolidándose como un destino clave en Castilla-La Mancha.