La tercera jornada de la XXVII Semana Cultural que está celebrando estos días la Peña El Mosto de Tarancón, la protagonizaron por la mañana una cata de vinos con Finca la Estacada de Tarancón y un concurso de tortillas, además de una comida de convivencia que compartieron un gran número de socios.
La cata de vinos con David Moreno Paraiso de Finca la Estacada tuvo distintas variedades en primer lugar según nos comentaba el propio experto «hemos tomado primero un vino blanco de añada 2022, luego hemos tomado un vino joven tinto se llama Hello Word, después hemos tomado un vino crianza del año 2020 y para finalizar hemos tomado un vino reserva del año 2018 de la variedad tempranillo cabernet es un ensamblaje de 4 variedades que vive en barrica 18 meses y otros 18 meses en botella«.
En cuanto a las características que presentan cada uno de estos vinos destacaba que «son muy distintas, los vinos se hacen para distintos momentos, o para distintos gustos, la gran diferencia entre el joven, los tinos y los demás es que son crianza frente a un vino joven, es decir un paso de madera de 18 meses, frente al joven, en el joven buscamos fruta, buscamos frescor, buscamos acidez, buscamos un paso de boca más juvenil y en los crianzas buscamos más tranquilidad, más complejidad, un vino más hecho un vino más para comer y bueno pues esa es la distinción entre los crianzas y reservas frente al joven que es blanco por el color de la uva y un vino más fresco para aperitivos«.
Seguidamente se procedió por parte del jurado a degustar las tortillas que se habían presentado al concurso, más de una decena de ellas que fueron calificadas por los componentes del jurado, resultando ganadora con una gran mayoría de votos la presentada por Julian Zamarra «capi», que se alzaba con la victoria y por tanto con el lote de ibéricos que suponía el premio.
Por la tarde los pekes pudieron disfrutar de juegos y animación infantil, y para finalizar la jornada la actuación del grupo musical FAMA que gustó mucho a los asistentes y animó la fiesta hasta altas horas de la madrugada.
