Tercero a un solo punto del segundo clasificado en la Ronda de Madrid.
La Casa de Soria en Madrid, acogía este fin de semana, la octava ronda, con la que se completaban las fases Clasificatoria para el Concurso del “Mejor Torrezno del Mundo”, cuya final se disputará el próximo fin de semana en la localidad soriana de El Burgo de Osma. En este ronda madrileña, que ha contado según la organización con “una gran participación en las dos categorías, aficionados y profesionales” el taranconero Francisco Javier Jiménez Morillas, que tomó parte en la categoría de Aficionados. Javi Morillas no tiene, ni trabaja en sector hostelero, donde habitualmente se sirve en raciones o como pinchos. Él esta relacionado con la industria cárnica y nos asegura que comencé a freír me salían bien, gustaba a los amigos y poco a poco e ido probando formas de preparar el torrezno, cuando me enteré del concurso, decidí dar el paso. En la Casa de Soria, se dieron numerosos participantes en ambas categorías y en la de aficionado, el campeón ha sido Jorge Muzquiz Gurrea que se clasifica directamente, junto con el el segundo que también pasa la final, Jose Antonio Muzquiz Escorza, quedando a un solo punto, el taranconero Francisco Javier Jiménez Morillas que ha tenido una bonita experiencia que le invita a seguir en próximas edición, por lo que se aprende allí, aunque no haya podido llegar a la final.
En la categoría de profesionales se clasifica como campeón de esta ronda Catapan de Guadalajara y también pasa Cervecería Alba de Getafe.
En ambas categorías tomaron parte miembros de las provincias de Madrid, Guadalajara y Avila principalmente.
